泉屋物産店では現在、スタッフを募集しております。
調理・製造、接客・販売など通じて、鮎をはじめとする岐阜の伝統食品を我々と一緒に進化させ、お客様に喜んでいただくことを使命とすることができる方お待ちしております。
詳細は直接社長宛にご連絡ください。058-263-6788(川原町泉屋)

高橋尚子杯ぎふ清流マラソンにご参加のランナーの皆様へ5月16日の大会時においてランナー向けサービスとして、川原町泉屋店頭で「白練りショコラ約400個」を無料配布いたします。
先着順ですので、なくなり次第終了となりますのでご了承ください。
バレンタイン期間中、全国「高島屋」にて『白練りショコラ』を販売いたします。
場所/全国高島屋 【味百選コーナー】
年末年始の営業は下記の通りです。
| 店舗名 | 年末の営業 | 年始の営業 |
|---|---|---|
| 川原町泉屋 | 2010年12月30日19:00まで | 2011年1月2日11:00~ |
| 泉屋物産店 本店 | 2010年12月31日16:00まで | 2011年1月2日11:00~ |
| 泉屋物産店 巣南店 | 2010年12月31日15:00まで | 2011年1月3日11:00~ |
| ネットショップ | 2010年12月31日15:00まで | 2011年1月3日11:00~ |
11月17日(水)~23日(火・祝)に「日本橋高島屋」で出張販売いたします。
場所/日本橋高島屋 B1F【味百選】
日本橋高島屋にて、『鮎の白熟クリーム』『鮎のリエット』『白練りショコラ』の試食販売などを行います。
詳細情報はコチラ(PDF:120kb)川原町泉屋で平日限定(11:30~14:00)「鮎ら-めんランチ」を販売いたします。
炭火焼・鮎ら-めんランチ1,300円【通常1,480円】
炭火焼・鮎らーめん・・1,100円 ごはん・・・・・・・・180円
季節の漬物・・・・・・100円 自家製完熟梅干・・・・100円
※価格は全て税込です。
詳細情報はコチラ(PDF:237kb)生まれて初めてのブログを開設しました。
日記を書くのは得意ではありませんので、全く不定期、気ままにつづらせていただきます。
今回は「天然鮎うるか3種と白身魚の刺身」について記事を書いています。