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ようこそ、川原町泉屋へお越しいただき、誠にありがとうございます。
当店は木の香漂う店内で、快適なお時間をお過ごしいただきたく、全館禁煙にさせていただいております。
ご不便をおかけすることと存じますが、どうぞご理解の上ご協力賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
なお、当店は化学調味料・合成保存料など一切使用しておりません。 |
| 店主敬白 |
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| 御膳 |
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若鮎天ぷら・ぞうすい御膳 2,600円
（新メニュー）
・前菜盛合わせ
・焼鮎の笹巻き寿
・若鮎と季節野菜の天ぷら
・鮎ぞうすい
・漬物・佃煮
・自家製ジェラート
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鮎ぞうすい御膳 2,000円
・前菜盛合わせ
・焼鮎の笹巻き寿
・風呂吹き大根
・鮎ぞうすい
・漬物・佃煮
・自家製ジェラート
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鮎らーめん御膳 2,000円
・前菜盛合わせ
・炭火焼・鮎らーめん
・ごはん
・漬物・佃煮
・自家製ジェラート |
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| 単品 |
●炭火焼・鮎塩焼
１尾 500円
●炭火焼・子持鮎塩焼
１尾 800円
●炭火焼・鮎の飛騨山椒味噌田楽 １尾 600円
●若鮎と季節野菜の天ぷら
950円
●天日干し・鮎のひらき
１尾 450円
●特大・子持鮎紅梅煮
１尾 1,050円
＜鮎の珍味＞
●熟れ寿し盛合わせ
（子持鮎 いかだばゑ） 800円
●鮎うるか
（鮎のハラワタの塩辛） 500円
＜前菜＞
●前菜盛合わせ 600円
●鮎のパテ 450円
＜お食事＞
●鮎ぞうすい
（漬物・佃煮付）
900円 （焼もち入り 100円増）
●天然鮎ぞうすい
（漬物・佃煮付）
1,500円 （焼もち入り 100円増）
●炭火焼・鮎らーめん
1,100円
四川料理の名店【開化亭】と共同開発した、独自の味わいです。
自家製梅干（100円）と抜群の相性です。
●ごはん
150円
●漬物・佃煮
200円
●自家製完熟梅干
1個 100円
当店自家製の梅干が漬けあがりました。 焼酎の湯割りや、鮎らーめんにもよく合います
●自家製ジェラート 200円〜 |
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天然鮎コース
6,000円〜 （仕入状況により内容が変更いたします）
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| ◆お飲み物 |
● 生ビール（キリン一番搾り） 600円
● 中瓶（キリン クラッシックラガー） 600円
● ノンアルコール（バクラー） 500円
● 岐阜の地酒・古酒
冷・燗・常温 どの飲み方でも楽しんでいただけます。
三千盛 純米 １合 800円
達磨正宗 熟成三年古酒 180ml 900円
＜生冷酒＞
白扇酒造 花美蔵 純米吟醸「蔵」 300ml 900円
三千盛 純米大吟醸「悠醸」 300ml 1,500円
＜燗酒＞
三千盛 本醸造 １合 600円 |
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● 岐阜の米焼酎
杉樽焼酎（白扇酒造） 700円 ボトル（720ml） 3,000円
※当店の熟れ寿しは、この杉樽焼酎をつけた後の樽を使用し漬け込みしております。
初留十分（白扇酒造） 700円 ボトル（720ml） 3,000円
※自家製完熟梅干と共に、お湯割でどうぞ。
● 食前・食後酒
梅味醂 （白扇酒造） 300円
10年熟成 古々味醂 （白扇酒造） 300円 |
| ● ウーロン茶・オレンジジュース・
ジンジャエール 各１本 300円 |
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◆住所/〒500-8007 岐阜市元浜町20 ◆ TEL/058‐263‐6788
◆営業時間/（物販） 10：00〜20：00
（味処） 11：00〜15：00 17：00〜19：30(LO) ◆水曜日定休 |
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